Le bruit s'est répandu comme une trainée de poudre, chez le boulanger, chez le boucher, comment vous ne savez pas, on en trouve à foison, comment vous n'allez pas les chercher... les chercher si, une fois et je n'en ai pas trouvé alors que mes acolytes remplissaient leurs paniers. Dans ce cas on prend la voiture direction Monpazier, sous la halle ils sont là, du vieux cèpe moussu au petit jeune tout rond et tout bronzé. Cinq tonnes nous a-t-on dit hier, nous sommes repartis avec une bonne quinzaine de kilos, alors je vous quitte, il faut les parer, les brosser, mais je sais ce que sera le diner ce soir : un régal.
